Pannenkoekenhuis Herberghe De Coeckepanne in Lierop bestaat dit jaar 45 jaar.

De sfeervolle boerderij, waarin De Coeckepanne gevestigd is, stamt uit het jaar 1892. Het pand werd gebouwd door Hendrikx uit Lierop, die zich daar als schoenmaker, landbouwer, bakker, kruidenier, herbergier, oliehandelaar en verkoper van geneesmiddelen vestigde.

Toen in 1960 de laatste boer vertrok en een brouwerij het pand pachtte, was de toekomst onzeker. Tot Theo Vinken in 1972 stopte met zijn banketbakkerij aan het Wilhelminaplein in Someren en de boerderij verbouwde tot pannenkoekenhuis. In 1989 hebben Jos en Marij Haerkens dit unieke concept verder uitgebouwd en grootgemaakt. Zij waren bijna 25 jaar trotse eigenaar van De Coeckepanne. In oktober 2013 hebben Jos en Marij de zaak overgedragen aan dochter Annebet en haar partner Gerrit Verhees.

Op 12 december is Herberghe De Coeckepanne jarig. Dat wordt gevierd met een cadeautje voor de gasten.


Trefwoorden: herberghe de coeckepanne gerrit verhees annebet haerkens marij haerkens-de lau jos haerkens
Geplaatst

maandag 11 december 2017 | 15.12 uur

Laatst gewijzigd

maandag 11 december 2017 | 16.17 uur

Auteur

Harrie van Horik


businessclub